فئة أفضل الوصفات

ماتشا دوناتس
أفضل الوصفات

ماتشا دوناتس

وصفة ماتشا دوناتس لست مهووسًا بالنكهات الترابية والجوزية لشاي ماتشا بعد؟ هذه الدونات ستفي بالغرض. المكونات 1¾ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 2 كوب من دقيق الكيك ، بالإضافة إلى المزيد للسطح 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مذابة زيت نباتي (للقلي ، حوالي 4 أكواب) ماتشا سكر أعلى ، مسحوق ماتشا الحلو ، أو ماتشا جليز (للتقديم) معدات خاصة واحدة قطاعة بقطر 3 بوصات ، قاطعة بقطر 1 بوصة ، مقياس حرارة للقلي العميق ، تحضير الوصفة ، خفق السكر الحبيبي ، مسحوق الخبز ، الملح ، و 2 كوب دقيق في وعاء كبير.

إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

الليمون و Prosciutto-Stuffed Pork Loin Roast مع Broccolini

الليمون- و Prosciutto-Stuffed Pork Loin Roast with Broccolini Recipe ضع في اعتبارك أنه يجب أن تستمتع حقًا بنكهات الليمون قبل إعداد هذه الوصفة من لحم الخنزير المحشو. المكونات 1 4 باوند من لحم الخنزير منزوع العظم مشوي ، مشذب 12 شريحة رقيقة من بروسيوتو (حوالي 6 أونصات) 1 ليمون كبير ، مقطع شرائح رقيقة جدًا ½ كوب بانكو (فتات الخبز اليابانية) كوب ثوم معمر طازج مفروم ١/٢ ملعقة صغيرة ملح كوشير خشن مقسم ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا مقسم ١/١ رطل بروكوليني مقشور ١ كوب مرق دجاج قليل الملح 1 كوب بينوت جريجيو أو نبيذ أبيض جاف آخر ٢ ملعقة كبيرة ( ¼ عصا) زبدة 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة ممزوجة ب 1 ملعقة كبيرة ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج طريقة تحضير الوصفة ضعي لحم الخنزير على جانب الدهن لأسفل على سطح العمل بحيث يكون طرف قصير مواجهًا لك.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

ميني ساندويتش سلطعون وروبيان مشوي

المكونات: 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج 1/2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور 1 /2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار 1 كوب من لحم السلطعون الطازج 1 كوب روبيان مطبوخ مقطع 112 كوب كرفس مفروم ناعم 112 كوب بصل مفروم ناعم 8 شرائح خبز ساندويتش أبيض متماسك 1 / 4 كوب (1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، ذائبة ، بقدونس إيطالي طازج ومقطع ، طريقة التحضير ، خفق المايونيز و 3 مكونات أخرى في وعاء متوسط.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

سلطة الماء المثلج

وصفة سلطة الماء المثلج للحصول على سلطة نباتية مع أبرد قرمشة ، اغمر الجذور والدرنات المقطوعة في وعاء كبير من الماء المثلج. وبدلاً من أن تتأكسد أو تجف ، فإنها تصبح أكثر هشاشة عندما تنقع. أفضل الأخبار؟ يمكنك القيام بهذه الخطوة حتى ست ساعات مقدمًا ، وهي مثالية عندما تستعد لحفل عشاء كبير.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

سندويشات التاكو الخضراء

وصفة التاكو الخضراء وصفة التاكو الخضراء هذه نباتية ولكنها لذيذة بشكل لا يصدق وجريئة لإثبات أن جميع سندويشات التاكو لا تحتاج إلى اللحوم. قطع صغيرة الحجم: ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج ، ملح كوشير ، فلفل مطحون طازجًا ، طريقة التحضير ، سخن الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

سلطة الخيار المهروسة بالليمون وملح الكرفس

سلطة الخيار المهروسة بالليمون وملح الكرفس وصفة إذا سبق لك أن قمت بتقشير الخيار وبذره وشرائحه للسلطات ، نأمل أن تغير هذه الوصفة رأيك. يزيد سحق الخيار من قدرة الخضار على امتصاص التوابل. المكونات: 5 خيار صغير بدون بذور أو خيار فارسي أو 1 خيار دفيئة إنجليزي صغير (حوالي 12 أونصة.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

بولابيس مع خبز الرويل والثوم

وصفة بويلابيس مع خبز الرويل والثوم توست هذا القدر من بلح البحر البروفنسال يغطس في مرق على طراز البويلابيس مع الزعفران والطماطم والأعشاب. اصنع المرق قبل ساعات. اطهي بلح البحر على البخار قبل جلوس الضيوف مباشرة ، وقدمها مع الخبز الفرنسي المحمص بالزبدة والمفرك بالثوم.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

وصفة التوت البري والبرتقال الجرانولا

وصفة التوت البري والجرانولا البرتقالية هي نجمة هذه الجرانولا. المكونات 2 كوب من الشوفان على الطريقة القديمة رذاذ زيت نباتي غير لاصق 1/2 كوب من شراب القيقب النقي (يفضل الدرجة B) 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة مذابة 1 ملعقة صغيرة زيت بندق أو عنب 1/4 كوب توت بري مجفف 1/3 كوب من قشر البرتقال المسكر ، مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة ، طريقة التحضير ، سخني الفرن مسبقًا إلى 300 درجة.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

Garlicky Blender أيولي

وصفة Garlicky Blender Aioli هناك الكثير من وصفات الأيولي. يستخدم هذا البيض بيضة مشوية بدلاً من نيئة ، وتضمن طريقة الخلاط الحصول على مستحلب ناجح. المكونات: 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج 2 فص ثوم ، ملح كوشير مطحون قليلًا ، فلفل مطحون طازجًا إعداد وصفة طهي البيض في قدر صغير من الماء المغلي بلطف 4 دقائق.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

التين والكرز المجفف مسلوقون في شراب الفانيليا والعسل مع الفستق

التين والكرز المجفف المسلوق في شراب الفانيليا والعسل مع مكونات وصفة الفستق 1/2 حبة فانيليا ، مقسمة إلى نصفين بالطول عبوة سعة 8 أونصات من تين كاليميرنا المجفف ، مقطوع إلى نصفين بالطول 1/3 كوب كرز حامض مجفف (حوالي 1 3/4 أوقية) 3/4 كوب من الزبادي العادي غير الدسم (اختياري) 3 ملاعق كبيرة من الفستق الطبيعي غير المملح ، طريقة التحضير ، امزج كوبين من الماء والسكر في قدر متوسطة ثقيلة.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

تورتيلا دافئة مع زبدة الثوم

إغلاق القائمة أيقونةالوصفاتمطاعم صحيةأساسيًاالمطاعم نوصي بشدة البودكاستفيديوالتسوقالاشتراك في النشرة الإخباريةاتفاقية الخصوصية والمستخدمالحصصالمكوناتإعداد الوصفة لتحضير زبدة الثوم ، ما عليك سوى خلط 1/2 كوب (1 عصا) من الزبدة المذابة مع 1 فص ثوم مضغوط. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

سندويتشات هويسين - رغيف اللحم المطلي

المكونات وصفة Hoisin-Glazed Meatloaf Sandwiches SandwichesHoisin Glaze 1/2 كوب من خل الأرز غير المتبّل قطعة 1 بوصة من الزنجبيل ، مقشر ، مفروم اللحم المفروم رذاذ زيت نباتي غير لاصق 2 كوب 1/2 بوصة مكعبات خبز أبيض بدون قشرة (من شريحتين) 1/2 كوب منخفض - مرق الدجاج بالملح 1 1/3 كوب بصل شرائح رفيعة (أجزاء خضراء داكنة مفصولة) 3 سيقان كرفس ، مفروم (حوالي 1 كوب) قطعة زنجبيل مقاس 4 بوصات ، مقشرة ، مفروم 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة للخلط 3 يانسون نجمي كامل مطحون ناعماً مطحنة توابل (حوالي 2 ملاعق صغيرة مطحونة) أو 1 ملعقة صغيرة مسحوق خمس بهارات صينية 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج سلطة (اختياري) 1 كوب كل قطعة بحجم عود الثقاب جزر مقشر وخيار وفجل 3/4 كوب خل أرز غير مبس 4 ملاعق صغيرة (أو أكثر) ) زيت نباتي مقسم إلى 12 شريحة سميكة من خبز الساندويتش الأبيض ، 1 كوب كزبرة طازجة مفرومة ، تحضير وصفة الهويسين ، تُغلى جميع المكونات في قدر متوسطة الحجم ؛ اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيها مع التحريك المستمر حتى تتكاثف الصلصة وتتحول إلى طبقة زجاجية ، لمدة 8-10 دقائق.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

تارت التوت البري والكمثرى

مكونات وصفة تارت التوت البري والكمثرى المتبل ، سكر الفستق ، 1/2 كوب فستق طبيعي غير مملح ، 1 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض ، 3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة ، 10 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة ، ملعقتان كبيرتان (أو أكثر) ماء مثلج ، حشوة كمثرى ، 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج 1 ملعقة صغيرة (معبأة) قشر ليمون مبشور ناعماً 1 عود قرفة مكسورة إلى نصفين 4 كبيرة من الكمثرى غير الناضجة قليلاً (حوالي 2 1/2 رطل) ، مقشرة ، نصف ، محفور ، كل نصف مقطعة إلى 3 أسافين طويلة 1 كوب توت بري طازج أو مجمّد 1 ملعقة كبيرة مفرومة طبيعي غير مملح الفستق طريقة التحضير ؛ سكر الفستق: يُمزج نصف كوب من الفستق مع 1/3 كوب من السكر في الخلاط ويخلط حتى يُقطع الفستق.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

توم كولينز بار

وصفة توم كولينز بار بصرف النظر عن الموز ، لا يمكننا التفكير في فاكهة لن تكون جيدة في هذا المشروب. المكونات Gin Base 1 كوب عصير ليمون طازج مبرد ، تجميع 2 ليمونة ، مقطعة إلى أسافين 1 مانجو ، مقطعة إلى شرائح بوصة ouse خيار بيت الدفيئة الإنجليزي شرائح رقيقة 1 قطعة زنجبيل مقاس 4 بوصات ، مقشرة ، مقطعة شرائح رفيعة 1 كوب من الفراولة الطازجة ، مقشر ، أرباع إعداد الوصفة ، قم بخلط الجن وعصير الليمون والسكر في إبريق أو كوب قياس كبير وحركه لإذابة السكر ؛ برد خليط الجن في حالة عدم تحضير المشروبات على الفور
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

فتات الكمثرى المحمص

وصفة فتات الكمثرى المحمص ضع في اعتبارك أن هذه الحلوى الحلوة والمقرمشة هي فاكهة خالية من الهشاشة. كن حذرًا: طبقة الشوفان المكسوة بالجوز تسبب الإدمان. زيت زيتون¼ كوب لوز خام أو نصفين بقان ، مقطع خشن¼ كوب بذور قرع مقشرة (بيبيتاس) 2 ملاعق كبيرة سكر بني فاتح 2 ملاعق كبيرة شوفان عتيق 1 ملعقة كبيرة سمسم ويفضل أن يكون أسود.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

كاري الدجاج التايلندي الأخضر

وصفة كاري الدجاج الأخضر التايلاندية المكونات: 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 3/4 كوب شرائح الكراث (حوالي 5 كبيرة) 1 3/4 ملاعق صغيرة من معجون الكاري الأخضر التايلاندي 1 عبوة 14 أونصة من حليب جوز الهند غير المحلى 2 ملاعق صغيرة من صلصة السمك (مثل نام بلا أو نوك نام) * 1 نصف كيلو من صدور الدجاج منزوعة الجلد ، مقطعة إلى شرائح رفيعة ، 1 فلفل أحمر كبير ، مقطع إلى شرائح 1/4 كوب ريحان طازج مفروم بالإضافة إلى أغصان للتزيين ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج بالإضافة إلى أسافين للتزيين ، تحضير وصفة ، زيت سخن في قدر كبير على نار متوسطة.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

تشريد بادرون تشيليز وسلطة سبيط

Charred Padrón Chiles and Squid Salad Recipe واحد من كل عشرة Padróns أو shishitos حار بالفعل. روليت الفلفل المكونات ½ سيرانو تشيلي مقطعة شرائح رقيقة إلى حلقات 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج ملح كوشير ، فلفل مطحون طازج 2 كوب فلفل بادرون أو فلفل شيشيتو 1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي رطل حبار مقطوع إلى حلقات ، مخالب نصف ملعقة صغيرة 1 كوب من أوراق حلب. 1 كوب من أوراق الريحان ، ممزقة إذا كانت كبيرة. يُتبّل الخل بالملح والفلفل.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

سلطة طبقات مع صلصة الثوم المحمص

سلطة طبقات مع صلصة الثوم المحمص وصفة السلطة ذات الطبقات هذه هي وجبة في واحد ، بفضل الحمص وأطنان من الخضار وصلصة الثوم المحمص. المكونات 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز 1/3 كوب ريحان طازج مفروم خشن 2 رأس كبير من الخس الروماني المقطّع إلى قطع صغيرة (حوالي 16 كوبًا) 1 بصلة كبيرة من الشمر الطازج ، نصفين ، محفور ، مقطعة إلى شرائح رقيقة (حوالي 2 كوب) 1 15 إلى 15 1/2 أونصة من حبوب الحمص (الحمص) ، مغسولة نصف كوب من زيتون كالاماتا المقطّع خشنًا 1 عبوة سعة 12 أونصة من الطماطم العنب المقطعة إلى نصفين 2 كوسة متوسطة الحجم مشذبة ومقطعة إلى دوائر بسمك 1/8 بوصة (حوالي 2 كوب) إعداد الوصفة سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

مكتبة باتي ميلت

وصفة باتي ميلت من بي إيه قد تسأل نفسك ، هل تحتاج هذه الشطيرة حقًا إلى المايونيز؟ الجواب نعم. تمريرة من المايونيز ، وليس الزبدة ، على الخبز لتشجيع المظهر الخارجي الرائع. هذا جزء من BA & 39؛ s Best ، مجموعة من الوصفات الأساسية لدينا. المكونات بصل مكرمل 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي 2 بصل كبير ، شرائح رقيقة وتجميع on بصل صغير مفروم ناعماً 1 رطل من لحم بقري مفروم (20 دهن) ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج 1 ملعقة كبيرة خضروات 8 شرائح من خبز الجاودار (يفضل ليفيز) 4 أونصات من الجبن الشيدر المعتق ، شرائح رقيقة 4 أوقيات من الجبن السويسري (مثل الإيمنتال) ، شرائح رقيقة تحضير وصفة البصل المكرمل سخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة واطبخ البصل مع التحريك المستمر وإضافة الماء حسب الحاجة منع الاحتراق ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً غامقاً وناعماً للغاية ، 20-25 دقيقة.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

صدور دجاج محشوة بالفونتينا والخرشوف والطماطم المجففة

صدور الدجاج المحشوة بالفونتينا والخرشوف والطماطم المجففة مكونات الوصفة 1 برطمان سعة 12 أونصة خرشوف متبل ومصفى ومفروماً خشن 1 كوب جبن فونتينا مبشور 1/2 كوب (معبأ) مجففة ومفرومة بخشونة طماطم مجففة بالزيت 4 5- أونصة من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام ، وطريقة التحضير ، سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت.
إقرأ المزيد
أفضل الوصفات

دجاج مشوي مع شمر وبطاطا وحمضيات

وصفة الدجاج المشوي مع الشمر والبطاطس والحمضيات يحب بعض الطهاة استخدام دجاج الكوشر لأنه مملح وتحصل على نكهة رائعة بدون نقاء المكونات: 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم بالإضافة إلى رأس ثوم مقطوع إلى أنصاف 4 ملاعق صغيرة ملح كوشير بالإضافة إلى المزيد للتوابل 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا بالإضافة إلى المزيد للتوابل 1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر مطحون 4 بصيلات شمر (3 أرطال) مقلمة ومقطعة إلى 8 أسافين بالإضافة إلى 1/4 كوب سعف 2 رطل بطاطس إصبعية مقطعة إلى نصفين طوليًا 24 جزر صغير مقشر أو مقشر 8 كراث مقطوع إلى أنصاف 3 ليمونات ، 1 شرائح رقيقة ، 2 أنصاف 1 برتقالة ، مقطعة بالعرض إلى 8 شرائح 8 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، مقسمة ، بالإضافة إلى المزيد 2 4 باوند من دجاج الكوشر إعداد الوصفة سخني الفرن إلى 450 درجة.
إقرأ المزيد