فئة أحدث الوصفات

الدجاج تحت الطوب مع الأفوكادو والفلفل الحار
أحدث الوصفات

الدجاج تحت الطوب مع الأفوكادو والفلفل الحار

المكونات وصفة الدجاج مع الأفوكادو والفلفل الحار 1 3 1 / 2-4 رطل دجاج ، منزوع العمود الفقري 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير بالإضافة إلى المزيد 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج بالإضافة إلى المزيد من التوابل 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسم 2 ملاعق كبيرة قشر الليمون المبشور ناعماً 3 ملاعق كبيرة من أوراق إكليل الجبل الطازجة 1 حبة كبيرة من الفلفل الأحمر الطازج مقطعة إلى أرباع ومنزوعة البذور 1 حبة فلفل أحمر كبيرة مقطعة إلى أرباع ومنزوعة البذور 1 بصل أحمر مقطع إلى 1/2 & 39 ؛ شرائح 1/4 كوب (أو أكثر) من خل النبيذ الأحمر ، 4 أفوكادو مقطعة إلى أنصاف ومنزوعة النوى 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار طريقة التحضير ، افتح الدجاج وضعها على سطح العمل ، بحيث يكون الجلد إلى أعلى.

إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

عجينة حلوة محترفة

وصفة العجينة الحلوة الرئيسية تقدم 1 رطل ، 10 أونصات من العجين هذه الوصفة متعددة الاستخدامات مصنوعة بشكل مثالي في خلاط ، ولكن معالج الطعام يعمل بشكل جيد بشكل مدهش أيضًا. استخدم العجينة لعمل لفائف حلوى ، ومعجنات ، وأكثر من ذلك. المكونات 5 ملاعق كبيرة من السكر ، مقسمة 1 3/4 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة (من ظرف 1/4 أونصة) 2 بيضة كبيرة ، درجة حرارة الغرفة 2 3/4 كوب دقيق غير مبيض متعدد الأغراض 1 / 2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة ، درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى 1/2 ملعقة كبيرة ، مذابة ، طريقة تحضير الوصفة ، طريقة الخلاط ، سخن الحليب في قدر صغير على نار متوسطة أو في الميكروويف حتى يسجل مقياس حرارة القراءة الفوري 110 ° –115 درجة.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

رول تمر بالقمح الكامل

مكونات وصفة لفائف التمر بالقمح الكامل 2 3/4 كوب ماء دافئ (105 درجة فهرنهايت إلى 115 درجة فهرنهايت) 2 ملاعق كبيرة دبس خفيف (خفيف) 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة (من ظرفين) 6 أكواب (حوالي) زائد 1/3 كوب غير مبيض طحين لجميع الأغراض 1 1/2 ملعقة طعام زيت ذرة 1 رطل من التمر المقطّع 1 بيضة كبيرة مخفوقة مع 1 ملعقة كبيرة ماء (للتزجيج) طريقة التحضير اخفق 2 3/4 كوب ماء دافئ ودبس في وعاء كبير للمزج.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

النكتارين والدراق مع شراب اللافندر

النكتارين والخوخ مع وصفة شراب اللافندر: مزيج من الفاكهة النضرة الناضجة ، البقان المسكر ، Gorgonzola ، وشراب عشب حلو يعانق الخط الفاصل بين اللذيذ والحلو ، مما يعني أنه يمكنك تقديم هذه الوصفة كسلطة صيفية أو حلوى خفيفة. طلب القارئ هذه الوصفة من Thyme Cafe and Market ، سانتا مونيكا ، كاليفورنيا.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

البطيخ ليميد

وصفة البطيخ ليميد البطيخ الحلاوة الطبيعية تحصل على دفعة بسيطة من شراب الصبار بدلاً من السكر المكرر في هذا المشروب الصيفي المنعش المكونات 6 أكواب 1 بوصة من البطيخ (من حوالي 1/2 5 رطل من البطيخ) 1/2 كوب كوب عصير ليمون طازج 2-3 ملاعق كبيرة من شراب الصبار الخفيف (نكتار) أو أسافين العسل والليمون (للتقديم) تحضير الوصفة بوريه بطيخ وعصير ليمون و 2 ملعقة كبيرة.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

تشيلي سولت ميشيلادا

وصفة تشيلي-سولت ميشيلادا (أقصى اليسار في الصورة أعلاه) يوجد عالم من الصلصات الحارة ، لكن مفضلتنا لهذا الكوكتيل هي تشولولا. (مثل Negra Modelo) تحضير الوصفة: اخلطي الملح والفلفل الحار على طبق صغير.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

سلطة الفاصوليا الخضراء والراديتشيو مع البنجر المحمص والبصل الأحمر البلسمي

سلطة الفاصوليا الخضراء والراديتشيو مع البنجر المحمص والبصل الأحمر البلسمي المكونات: 1 بصلة حمراء كبيرة ، مقطعة إلى نصفين بالطول ، مقطعة إلى شرائح رفيعة 1/4 كوب بالإضافة إلى 6 ملاعق كبيرة خل بلسمي 6 شمندر كبير (حوالي 2 1/2 رطل) 1 ملعقة كبيرة زائد 1/2 كوب زيت الزيتون البكر 1 1/2 رطل من الفاصوليا الخضراء النحيلة ، مقلمة ومقطعة إلى نصفين عرضيًا ، ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم ، رأس كبير من صلصة الفلفل الحار ، ضعي البصل وربع كوب من الخل وورق الغار في إناء كبير أو وعاء متوسط.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

حساء السمك المدخن

وصفة حساء السمك المدخن نحن نحب عصير محار بار هاربور ، الذي لا يحتوي على ملح مضاف ونكهة لذيذة ولطيفة ، لهذه الوصفة. يعد خيارًا جيدًا عندما لا ترغب في عناء صنع مخزون السمك (أي في معظم الأوقات). المكونات 1 كراث متوسط ​​الحجم ، نصف بالطول ، شرائح رفيعة بالعرض 1 رطل-قدم.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

صلصة اللبن

وصفة تتبيلة اللبن الرائب تخطي المزرعة المعبأة في زجاجات ؛ اصنعي هذه الصلصة طوال الشتاء لإضفاء نكهة منعشة على السلطات والخبز المحمص. المكونات 1 كوب قليل الدسم (2) زبادي 6 ملاعق كبيرة كريمة حامضة قليلة الدسم 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر الطازج 1/2 ملعقة صغيرة (1) أو أكثر) ثوم مبشور ناعماً طريقة التحضير اخفقي المكونات الخمسة الأولى معًا في وعاء صغير.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

طماطم حمراء مقلية

مكونات وصفة الطماطم الحمراء المقلية 4 طماطم كبيرة ناضجة (كل منها حوالي 8 أونصات) 2/3 كوب بولينتا (دقيق ذرة خشن) * 2/3 كوب دقيق ذرة صفراء ناعم 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور طازج 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف زيت نباتي (للقلي) الوصفة طريقة التحضير: قطعي شرائح رقيقة من كل حبة طماطم.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

دبس الديك الرومي المملح مع مرق الزنجبيل

دبس الديك الرومي المملح مع مكونات وصفة مرق الزنجبيل مخزون 5 أكواب مرق دجاج قليل الملح 2 جزر متوسط ​​مفروم 2 سيقان كرفس كبيرة مفروم عنق وقلب وقوانص محجوزة من 18 إلى 20 رطلاً ديك رومي والديك الرومي 2 كوب ملح خشن (حوالي 9 أونصات) 1 كوب (معبأ) من السكر البني الداكن 1 كوب دبس بنكهة خفيفة (خفيفة) 1 رأس ثوم ، نصف أفقي 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج 1 ملعقة كبيرة حكيم طازج مفروم 4 أكواب (حوالي) مرق دجاج قليل الملح 1 كوب بصل مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج 20 بسكويت الزنجبيل ، مفتت بشكل خشن (حوالي 1 3/4 كوب) 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من خل التفاح 1 ملعقة صغيرة صلصة ورسيستيرشاير 1/4 كوب كريمة خفق (اختياري) تحضير الوصفة للمخزون: يُمزج المرق والجزر والكرفس والبصل وأوراق الغار في قدر كبيرة.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

سباغيتي ألا بوتانيسكا

مكونات وصفة سباغيتي ألا بوتانيسكا 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز 4 فصوص ثوم كبيرة مفرومة ناعماً 1 28.2 أونصة يمكن تقشير الطماطم في هريس مع الريحان 1/2 كوب زيتون كالاماتا نصفين منزوع النوى 3 شرائح أنشوجة مقطعة 1 1/2 ملعقة طعام من نبات الكبر المجفف 1 / 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجفف مطحون 2 ملاعق كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم وصفة التحضير زيت حار في قدر كبير على نار متوسطة.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

تفاح مشوي مع صلصة التوت البري والكراميل

التفاح المخبوز الدافئ مع صلصة التوت البري والكراميل المكونات 6 7 إلى 8 أوقيات من التفاح الذهبي اللذيذ 1 1/4 كوب من كريمة الخفق الثقيلة المبردة ، مقسمة 3/4 كوب عصير التوت البري المجمد المركز ، مذاب 3/4 كوب (معبأ) سكر بني غامق 2 ملعقة كبيرة (1/4 عصا) زبدة طريقة التحضير: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

كوكتيل بطيخ و لايم و تيكيلا مثلج

وصفة كوكتيل البطيخ والليمون والتكيلا المجمدة للحصول على أفضل نكهة ، توجه إلى المزارعين & 39 ؛ سوق فواكه موسم الذروة. قم بتجميد طبقة واحدة على صينية خبز مبطنة بالورق حتى تصبح صلبة. المقادير: 3½4 أكواب من قطع البطيخ المجمدة ؛ بالإضافة إلى أسافين للتقديم (اختياري) 1 "شريحة سميكة من الهالبينو مع البذور ؛ بالإضافة إلى شرائح الهالبينو للتقديم (اختياري) إعداد الوصفة: بوريه البطيخ ، التكيلا ، شراب بسيط ، عصير الليمون ، ½ "شريحة سميكة من الهالابينو ، و 3 أكواب ثلج في الخلاط حتى يصبح ناعمًا وسميكًا جدًا (سيخف الخليط فور سكبه).
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

حلوى Ube (بيربل يام)

وصفة حلوى Ube (Purple Yam) المصنوعة تقليديًا من ube (البطاطا الحلوة الفلبينية) ، ستعمل هذه الوصفة مع أي بطاطا حلوة أرجوانية أو برتقالية أو يام. هذا جزء من قائمة عيد الميلاد الفلبينية الأمريكية أنجيلا ديمايوغا. يمكنك العثور على جميع الوصفات هنا. المكونات 12 أونصة من البطاطا الحلوة باللون الأرجواني أو البرتقالي (حوالي 2 متوسط) 7 أونصات من الحليب المكثف المحلى كوب حليب جاف سريع التحضير خالي الدسم ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً 2 ملاعق كبيرة من السكر ، بالإضافة إلى المزيد من المعدات الخاصة ثمر بطاطس أو مطحنة طعام وصفة طريقة التحضير: سخني الفرن إلى 350 درجة.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

سلمون ندوجا مع مخلل الكشمش

وصفة السلمون ندوجا تصنع Nduja تقليديًا من لحم الخنزير ، ولكن نظرًا لأن سمك السلمون سمكة دهنية ، فهو يعمل جيدًا أيضًا. طلب القارئ هذه الوصفة من Sitka & Spruce ، في سياتل ، WA المكونات 1 7 أونصات من شرائح السلمون منزوعة الجلد ، تمت إزالة عظام الدبوس ، المفرومة جيدًا 8 فلفل كالابريا معبأ بالزيت أو 1 فريسنو تشيلي طازج ، مفروم ناعمًا كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطّعة إلى قطع 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحلو الاسباني المدخن ، مقرمشات الكراوية ، أغصان الشبت ، والثوم المعمر شرائح رفيعة (للتقديم) تحضير الوصفة ، ضعي السلمون في الخلاط.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

شيبوتل الدجاج المشوي تاكو

وصفة تاكو الدجاج المشوي شيبوتلي المكونات 1/4 كوب (1/2 عصا) زبدة ، 1 ملعقة كبيرة أوراق كزبرة طازجة مفرومة بالإضافة إلى 3 أغصان كزبرة طازجة ، 1 ملعقة كبيرة من أوراق الأوريجانو الطازجة بالإضافة إلى 3 أغصان الأوريجانو الطازجة 1 ملعقة كبيرة من أوراق إكليل الجبل الطازجة بالإضافة إلى 3 أغصان إكليل الجبل الطازجة 4 ملاعق صغيرة الفلفل الحار المفروم المعلب في adobo1 / 2 ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة ، مطحون في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق مع مطرقة 1 5 1/2 إلى 6 أرطال دجاج مشوي ، مغسول ومربى جافًا ؛ الرقبة والقلب والقوانص محجوز 2 بصل كبير ، كل منهما مقطعة إلى 8 أسافين من خلال نهاية الجذر ، وترك الأطراف سليمة 1 كوب (أو أكثر) مرق دجاج قليل الملح 1 أفوكادو ، نصفين ، منزوع النوى ، مقشر ، شرائح رقيقة تحضير الوصفة باستخدام شوكة ، مزيج الزبدة ، الكل أعشاب مقطعة ، فلفل شيبوتلي ، كزبرة مطحونة في وعاء صغير.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

صدور البط المشوي ماجريت مع الكمأ الأسود

صدور البط المشوي ماجريت مع الكمأ الأسود محلوق المكونات وصفة 1 1/2 رطل من أجنحة الدجاج 1 كوب جزر مقشر ومكعب 2 كوب مرق دجاج قليل الملح 2 أوقية من الكمأ الأسود الطازج أو المجمد غير المنزوع 3 قطع من صدور البط منزوعة العظم أو أنصاف صدور البط المسكوفي (حوالي 3 أرطال إجمالاً) 2 ملاعق كبيرة (1/4 عصا) زبدة ، مقسمة 1/4 كوب من الكراث المفروم ناعماً ، طريقة التحضير ، تسخين الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

سمك السلمون على الخضر مع وسابي البازلاء

السلمون على الخضر مع الوسابي البازلاء الخضار يحافظ على الأشياء طازجة ومقرمشة ، وتغطي صلصة البونزو جميع الأوراق بنكهة الحمضيات في وصفة السلمون هذه. إذا لم تتمكن من العثور على Little Gems ، استخدم قلوب الرومين أو أي خس قوي آخر تفضله. المكونات ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور ناعماً 2 ملاعق كبيرة من خل الأرز غير المبشور ، مقسم 2 خيار فارسي ، شرائح رقيقة 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا البيضاء أو الداكنة 1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1½ ملعقة صغيرة ميرين 1 ملعقة كبيرة زائد 1½ ملعقة صغيرة من عصير الجريب فروت الطازج ؛ 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج ؛ 5 رؤوس من الخس ليتل جيمز ، تمت إزالة النوى ، ويفصل الأوراق 12 أونصة من السلمون الطازج ، مقطعة إلى قطع 14 سم 1 أفوكادو ، مقطعة إلى قطع 14 بوصة¼ كوب واسابي بازلاء خضراء محضرة ، مهروسة ، تحضير وصفة ، سكر خفق ، زنجبيل ، و 1 ملعقة كبيرة.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

سلطة جبن الماعز باللوز مع صلصة التوت

سلطة جبن الماعز باللوز مع صلصة توت العليق المقادير 2/3 كوب من توت العليق المجمد ، مذاب 2 ملاعق كبيرة بصل أحمر مفروم 2 قطع 5 أونصات جبن ماعز طري طازج ، كل قطعة مقطعة إلى 4 شرائح دائرية 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض 2 ملعقة صغيرة زبدة مذابة 6 أونصات مزيج ميسكلون (حوالي 8 أكواب معبأة بشكل خفيف) طريقة التحضيرمزج أول 7 مكونات في المعالج.
إقرأ المزيد
أحدث الوصفات

الشرمولة الخضراء

مكونات وصفة الشرمولا الخضراء: 1 فلفل حار ، ساق ، بذور 1 كوب زيت زيتون بكر ممتاز 1/2 كوب أوراق بقدونس مسطحة 1/2 كوب (معبأة بشكل غير محكم) أوراق كزبرة طازجة 1/2 كوب (معبأة بشكل غير محكم) أوراق نعناع طازجة 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مقشر مفروم كوشير تحضير الملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا ، ضعي أول 6 مكونات في الخلاط أو معالج الطعام حتى يتشكل بيوريه خشن.
إقرأ المزيد