وصفات جديدة

روبيان ملفوف بانسيتا مشوي مع صلصة كريمة بالأعشاب

روبيان ملفوف بانسيتا مشوي مع صلصة كريمة بالأعشاب

مكونات

  • 1 بصلة خضراء مفرومة خشنة
  • 1 1/2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي مفروم خشن
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • 20 إلى 24 جمبري كبير غير مطبوخ ، مقشر ، منزوع العناصر ، وذيولها سليمة
  • 20 إلى 24 شريحة رقيقة بانسيتا (لحم مقدد إيطالي)
  • 20 إلى 24 عود أسنان ، منقوع في الماء لمدة 30 دقيقة ، ومصفى
  • رذاذ زيت نباتي غير لاصق

تحضير الوصفة

  • امزج أول 6 مكونات في المعالج حتى يفرم البقدونس ناعماً. صب الصلصة في وعاء صغير. يغطى ويبرد حتى يبرد ، لمدة ساعة على الأقل.

  • ضعي الجمبري على صينية الخبز. لف شريحة بانشيتا حول كل جمبري. آمن باستخدام المسواك. دهنها بالزيت. يرش بالفلفل. هل تقدم قبل 4 ساعات ؛ تغطية والبرد.

  • رش رف الشواء برذاذ غير لاصق. تحضير الشواء (حرارة متوسطة إلى عالية). يُشوى الجمبري حتى ينضج تمامًا ويصبح البانسيتا هشًا ، مع التقليب من حين لآخر ، حوالي 6 دقائق. أزل المسواك. ضع وعاء من الصلصة على طبق. رتب الجمبري حول الوعاء.

قسم المراجعات

شاهد الفيديو: درس: كيفية تنظيف الروبيان الجمبري بدون نزع الظهر - 100 مكرونة - فتافيت (شهر نوفمبر 2020).