وصفات جديدة

وافل لحم وجبن

وافل لحم وجبن

وصفة الوافل هذه عبارة عن شطيرة لحم الخنزير والجبن متنكرين كأكبر طبق غداء على الإطلاق.

مكونات

  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 1 كوب (2 عود) زبدة مذابة
  • رذاذ زيت نباتي غير لاصق
  • 1 كوب شرائح رقيقة من لحم الخنزير
  • 3/4 كوب جبن شيدر أبيض حاد مبشور

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 300 درجة. سخني مكواة الوافل حتى تصبح ساخنة جدًا. اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز وملح الكوشر في وعاء كبير. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفق بياض البيض في وعاء متوسط ​​حتى يتشكل قمم متوسطة النعومة. اخفقي صفار البيض والزبدة المذابة واللبن ومياه الصودا في وعاء متوسط. خفقت تدريجياً في المكونات الجافة. يضاف بياض البيض.

  • قم بتغطية مكواة الوافل برذاذ الزيت النباتي غير اللاصق. اسكبي الخليط على الحديد ووزعيه على الزوايا (تختلف كمية الخليط المطلوبة حسب الماكينة). مبعثر 1 مدورة ملعقة كبيرة. لحم الخنزير و 1 ملعقة كبيرة. جبنة شيدر بيضاء فوق كل قطعة وافل. يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وينضج بالكامل. نقل إلى ورقة الخبز؛ تحفظ الفطائر دافئة في الفرن بين الدفعات. تقدم مع الزبدة وشراب القيقب الدافئ.

وصفة من مطبخ اختبار Bon Appétit ،

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 300.9٪ سعرات حرارية من الدهون 65.1 دهون (جم) 21.8 دهون مشبعة (جم) 12.9 كوليسترول (مجم) 111.0 كربوهيدرات (جم) 15.0 ألياف غذائية (جم) 0.3 إجمالي السكريات (جم) 2.7 صافي الكربوهيدرات ( ز) 14.7 بروتين (غ) 10.1 صوديوم (ملغ) 451.8

الفيديو ذات الصلة

وافل لحم الخنزير والجبن مع محرر الطعام هانتر لويس

قسم التعليقات سؤالان: لماذا ضعف كمية الزبدة مثل أي وصفة أخرى من الفطائر؟ هل سينجح أيضًا خلط الجبن ولحم الخنزير في الخليط أولاً؟ احصل على لحم خنزير حقيقي بدلاً من شرائح لحم الخنزير اللذيذ ... في مهب العقل! Michelleaxid

شاهد الفيديو: Pizza Waffle Recipe (شهر اكتوبر 2020).