أحدث الوصفات

سلطة البط المدخن والبلوت

سلطة البط المدخن والبلوت

مكونات

صلصة

  • 2 ملاعق كبيرة كراث مقطع
  • 2 ملاعق كبيرة خل أرز متبل
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مقشر طازج مقطع
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الوسابي (مسحوق الفجل الحار) *
  • نصف كوب زيت فول سوداني أو زيت نباتي

سلطة

  • 6 أونصات فريزيه ، ممزقة (رأسان تقريبًا)
  • نصف كوب فول سوداني محمص ومملح ومقطع
  • ound رطل أرنب صغير (حوالي 3 كبيرة أو 5 صغيرة) ، مقطعة إلى أنصاف ، محفورة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • ¾ رطل من صدر البط المدخن ، مقطع إلى شرائح
  • 5 أغصان ريحان تايلندية كبيرة أو 3 أغصان ريحان عادية ، أوراق ممزقة ، سيقان مهملة
  • كوب بصل أخضر مفروم

تحضير الوصفة

للتتبيل

  • هريس الكراث والخل والزنجبيل ومسحوق الوسابي في محضر طعام صغير. يضاف الزيت تدريجيا هريس.

للسلطة

  • ضعي الفريزيه ونصف كوب من الفول السوداني في وعاء متوسط ​​الحجم مع صلصة كافية لتغطيته. قسمي السلطة بين الصحون. رتبي بلوت واتركيه فوق فريزيه. ضعي المزيد من الصلصة على السلطة. رشي الريحان والبصل الأخضر والفول السوداني المتبقي.

وصفة أميليا Saltsman ، قسم المراجعات

شاهد الفيديو: صدور البط بصوص الزبدة والليمون من Amal Kitchen (شهر اكتوبر 2020).