وصفات جديدة

سلطة الشعير والشمر والبنجر

سلطة الشعير والشمر والبنجر

مكونات

  • 2 كوب شعير مطبوخ (حوالي نصف كوب مجفف)
  • 1 بصلة شمر مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 2 حبة شمندر ذهبية صغيرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • ½ بصلة حمراء صغيرة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • ربع كوب لوز محمص ومقطع
  • 3 ملاعق كبيرة خل شيري أو خل نبيذ أحمر
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا

تحضير الوصفة

  • ضع الشعير وبصلة الشمر والبنجر والبصل الأحمر واللوز والنعناع في وعاء كبير بالزيت والخل ؛ يتبل بالملح والفلفل.

، صور كريستوفر تستاني

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 360 دهون (جم) 12 دهون مشبعة (جم) 1.5 كوليسترول (ملجم) 0 كربوهيدرات (جم) 59 ألياف غذائية (جم) 13 إجمالي السكريات (جم) 3 بروتين (جم) 8 صوديوم (مجم) 130

شاهد الفيديو: Beet Salad. سلطة الشمندر - البنجر (شهر اكتوبر 2020).