وصفات غير عادية

تمر ، برتقال ذهبي ، وصلصة الزنجبيل

تمر ، برتقال ذهبي ، وصلصة الزنجبيل

يصنع حوالي 1 1/2 كوب حصص

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة كراث مقطع
  • 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المتبلور المفروم
  • 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أبيض
  • 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور ناعماً
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجفف مطحون
  • رشة كبيرة من القرنفل المطحون
  • 16 تمرًا ، مقطعة إلى نصفين بالطول ، ثم نصف بالعرض
  • 10 برتقال ، مقطع شرائح ، مصنفر
  • 2 ملاعق طعام من الكزبرة الطازجة المفرومة

تحضير الوصفة

  • يُمزج أول 9 مكونات في قدر متوسطة الحجم. وصل الى درجة الغليان. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركه ينضج لمدة 3 دقائق. أضف التمر والبرتقال. يُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة (تتكاثف الصلصة عند التبريد). يتبل بالملح والفلفل؛ يقلب في الكزبرة. البرد مكشوف حتى البرد. هل تقدم قبل 8 ساعات. غطيها واتركيها مبردة.

المحتوى الغذائي

تحتوي ملعقتان كبيرتان على: السعرات الحرارية 58.2٪ السعرات الحرارية من الدهون 0.0 دهون (جم) 0.0 دهون مشبعة (جم) 0.0 كوليسترول (مجم) 0 كربوهيدرات (جم) 14.7 ألياف غذائية (جم) 1.8 إجمالي السكريات (جم) 12.0 صافي الكربوهيدرات ( ز) 12.9 بروتين (غ) 0.6 صوديوم (ملغ) 21.7 قسم التعليقات

شاهد الفيديو: مشروب برتقال بالزنجبيل. زينب مصطفى (شهر اكتوبر 2020).