وصفات تقليدية

ذرة مشوية ، كريما مكسيكانا وكزبرة كروستيني

ذرة مشوية ، كريما مكسيكانا وكزبرة كروستيني

مكونات

  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 12 شريحة من خبز الشيباتا
  • 1/4 كوب كريما مكسيكانا أو كريمة حامضة
  • 3 ملاعق كبيرة جبنة فيتا مفتتة

تحضير الوصفة

  • افركي الذرة بالزيت النباتي. تبلي الذرة بملح الكوشر والفلفل الأسود المطحون حديثًا ؛ اشويها حتى تتفحم قليلاً وتنضج. قطعي الذرة إلى شرائح في شرائح عريضة.

  • اشوي شرائح الخبز وافركيها بفص ثوم.

  • امزج الكريما المكسيكية أو الكريما الحامضة مع جبنة الفيتا.

  • تشويه الخبز المحمص بخليط الكريما. وزعي الكريمة بالذرة المشوية. اعصر قطعة من الجير فوق كل قطعة. يُزين بأوراق الكزبرة ويُرش بمسحوق الفلفل الحار.

وصفة من مطبخ اختبار Bon Appétit ،

المحتوى الغذائي

تحتوي حبة كروستيني واحدة على: السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 107.0٪ السعرات الحرارية من الدهون 26.8 الدهون (جم) 3.2 الدهون المشبعة (جم) 1.3 كوليسترول (مجم) 6.6 الكربوهيدرات (جم) 17.0 الألياف الغذائية (جم) 0.8 السكريات الكلية (جم) 1.9 صافي الكربوهيدرات ( ز) 16.1 بروتين (غ) 3.5 صوديوم (ملغ) 150.6 قسم التعليقات

شاهد الفيديو: الذرة المشوية بصوص ثاوند ايلاند شي لذذذيذ على الآخررر من رحاب (شهر اكتوبر 2020).