وصفات غير عادية

بوبلانو حساء الذرة مع الروبيان

بوبلانو حساء الذرة مع الروبيان

12 حصص أولية أو 6 حصص من الطبق الرئيسي

مكونات

  • 4 ملاعق كبيرة (نصف عود) زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة خشن
  • 3 أعواد كرفس مفرومة بشكل خشن
  • 2 فلفل بوبلانو كبير ، * مصنف ومقطوع
  • 2 14 3 / 4- 15 أونصة ذرة كريمية
  • 1 عبوة 16 أونصة من حبات الذرة المجمدة ، مذابة
  • 2 علبة 14 أونصة مرق دجاج قليل الملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1 رطل روبيان غير مطبوخ ، مقشر ، منزوع العرق ومفروم خشناً
  • 6 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة طازجة

تحضير الوصفة

  • اخلطي ملعقتين كبيرتين من الزبدة والدقيق في وعاء صغير للمزج. اجلس جانبا.

  • نفرم البصل والكرفس في المعالج. تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة عالية. يضاف خليط البصل والكرفس والفلفل الحار. يُقلى حتى يصبح طريًا ، حوالي 6 دقائق. أضف الذرة المخفوقة والمكونات الخمسة التالية ؛ وصل الى درجة الغليان. خفض الحرارة. اخفقي في مزيج دقيق الزبدة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة لمزج النكهات. أضف الروبيان و 4 ملاعق كبيرة كزبرة. يُترك على نار خفيفة حتى ينضج الجمبري ، لمدة 5 دقائق أطول. يتبل بالملح والفلفل.

  • ضعي حساء الشودر في أطباق. رشي ملعقتين كبيرتين من الكزبرة.

وصفة من Sundown Cafe Atlanta GAReviews القسم

شاهد الفيديو: ربيان مع الذره بكيس الفرن (شهر اكتوبر 2020).