وصفات جديدة

سلطة ماشي و أفوكادو مع شرائح التورتيلا

سلطة ماشي و أفوكادو مع شرائح التورتيلا

مكونات

  • 1/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر
  • 5 تورتيلا ذرة قطرها 6 بوصات ، مقطعة إلى شرائح 3 × 1/2 بوصة
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة كبيرة كراث مقطع
  • 10 أكواب (معبأة بشكل غير محكم) معجون أو سبانخ صغيرة
  • حبة أفوكادو مقشرة ومنزوعة ومقطعة بالطول إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة

تحضير الوصفة

  • سخني 1/4 كوب زيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية. تعمل على دفعات ، تقلى شرائح التورتيلا حتى تصبح ذهبية اللون ، لمدة دقيقتين. نقل إلى مناشف ورقية. يرش الملح. اخفقي عصير الليمون والكراث والعسل في وعاء صغير. اخفقي 3 ملاعق كبيرة زيت. يتبل بالملح والفلفل. احرص على المضي قدمًا في اليوم التالي. تبرد الشرائح تمامًا وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة. قم بتغطية الصلصة وتبريدها.

  • ضع المعجون والأفوكادو في وعاء كبير. أضف الصلصة رمى. وزعي عليها شرائح التورتيلا.

قسم المراجعات

شاهد الفيديو: ديما حجاوي - بيتزا بصلصة الطماطم والباربكيو. Roya (شهر اكتوبر 2020).