+
أفضل الوصفات

فتات الكمثرى المحمص

فتات الكمثرى المحمص

اعتبر هذه الحلوى الحلوة والمقرمشة عبارة عن فواكه خالية من الهشاشة. كن حذرًا: إن طبقة الشوفان المكسوة بالجوز تسبب الإدمان.

مكونات

  • 2 كمثرى Anjou أو Bartlett ناضجة ولكن متماسكة ، نصفين ، محفور
  • 2 ملاعق صغيرة بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
  • كوب لوز نيئ أو أنصاف بقان ، مقطع خشن
  • ربع كوب من بذور اليقطين المقشرة (بيبيتاس)
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بني فاتح
  • 2 ملاعق كبيرة شوفان عتيق
  • 1 ملعقة طعام سمسم ويفضل اسود

تحضير الوصفة

  • ضع الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وقم بالتسخين المسبق حتى 375 درجة. ضعي الكمثرى ، مقطعة جنبًا إلى جنب ، على صينية خبز صغيرة ، ورشي 2 ملعقة صغيرة. يُحمص بالزيت على الرف العلوي حتى يصبح طريًا لمدة 20-30 دقيقة. دعها تبرد قليلا.

  • في هذه الأثناء ، اخلطي اللوز وبذور اليقطين والسكر البني والشوفان والملح و 2 ملعقة كبيرة متبقية. زيت على صفيحة خبز صغيرة. يحمص على الرف السفلي مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبياً ، لمدة 10-12 دقيقة. اخرجه من الفرن واخلطه في بذور السمسم. لتهدأ.

  • اخفقي الماسكربون والسكر في وعاء صغير. ضعي الماسكاربوني في الأطباق ووزعيه على قطع الكمثرى وجوز الشوفان.

، صور هيرشايمر هاميلتون

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 540 دهون (جم) 47 دهون مشبعة (جم) 17 كوليسترول (ملجم) 70 كربوهيدرات (جم) 26 الألياف الغذائية (جم) 4 إجمالي السكريات (جم) 17 بروتين (جم) 8 صوديوم (مجم) 150 تعليقات قسم سهل و لذيذ جدا !!


شاهد الفيديو: مربى الاجاص باسهل طريقة cuisine oum oumaima (مارس 2021).