أفضل الوصفات

كوكيز الشوفان بالشوكولاتة الداكنة

كوكيز الشوفان بالشوكولاتة الداكنة

مكونات

  • 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 ملاعق كبيرة من الشوفان المقطع
  • 1/4 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة

تحضير الوصفة

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. صفيحة خبز زبدة كبيرة. نخل 4 مكونات في وعاء متوسط. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة في وعاء كبير حتى يصبح المزيج رقيقًا. أضف السكر والفانيليا. يخفق حتى يمتزج. يضاف خليط الدقيق ويضرب حتى تتكون كتل رطبة. اخلطي الشوفان بالملعقة حتى يتم توزيعها بالتساوي (العجين سيكون صلبًا جدًا). أضيفي رقائق الشوكولاتة واعجني برفق حتى تمتزج.

  • باستخدام راحة اليد المبللة ، شكلي ملعقة كبيرة من العجين على شكل كرة. ضع على ورقة معدة. تتسطح إلى 2 بوصة دائرية. كرر مع العجين المتبقي ، مع تباعد حوالي 2 بوصة.

  • تُخبز البسكويت حتى يصبح المركز متماسكًا قليلاً ويتشقق الجزء العلوي ، حوالي 14 دقيقة. تبرد على الورقة.

وصفة من كلير ماكدونالد ، قسم المراجعات لم تصنعها ، لكنها تبدو لذيذة حقًا! مايك هوك 17 ووهان ، الصين 03/13/20

شاهد الفيديو: كوكيز الشوفان والشوكولاتة. Oatmeal Chocolate Cookies (شهر نوفمبر 2020).