أحدث الوصفات

الفاصوليا الخضراء مع تتبيلة البصل المخلل

الفاصوليا الخضراء مع تتبيلة البصل المخلل

مكونات

  • 2 رطل من الفاصوليا الخضراء ، مقلمة
  • 3/4 كوب من خل التفاح
  • 1/4 كوب سكر بني ذهبي (معبأ)
  • 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رقيقة
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم

تحضير الوصفة

  • املأ وعاء كبير بالثلج والماء البارد. تُطهى الفاصوليا في قدر كبير من الماء المغلي المملح بسخاء حتى تنضج ، لمدة 5 إلى 6 دقائق. تصرف. ضعي الفول في وعاء من الماء المثلج حتى يبرد. صفيها جيدًا ثم جففيها بمناشف المطبخ. احرص على المضي قدمًا في اليوم التالي. لف الفاصوليا بعدة طبقات من المناشف الورقية ؛ ضعه في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الإغلاق وقم بالتبريد. تقديمهم إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام.

  • يُمزج كوبين من الماء مع خل عصير التفاح والمكونات الستة التالية في قدر كبير. يُغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر. يضاف البصل وصل الى درجة الغليان. قلل الحرارة واتركه على نار هادئة حتى يذبل البصل ، لمدة 4 دقائق. ازالة من الحرارة. تبرد دون تغطية لدرجة حرارة الغرفة. يغطى ويبرد خليط البصل. قبل الاستخدام ، استنزاف السائل ؛ تخلصي من الزعتر والقرنفل وورق الغار وضعيها في درجة حرارة الغرفة.

  • اخفقي الزيت والشراب والزعتر المفروم في وعاء كبير. يتبل بالملح والفلفل. أضف الفاصوليا الخضراء والبصل المصفى. إرم إلى معطف. نقل السلطة إلى طبق وتقديمها.

قسم المراجعات أحب هذه الوصفة. أود أن أحاول القيام بذلك. هل تظن بانها سوف تعمل. هذا السؤال خاص بمطبخ الاختباركارول آن سيميني هاربورسفيل نيويورك 08/15/19

شاهد الفيديو: طريقة عمل مكدوس الباذنجان تحضير مضمون لسنوات تابعوني (شهر نوفمبر 2020).