وصفات جديدة

وعاء حبوب السلمون المدخن مع البطاطا الحلوة

وعاء حبوب السلمون المدخن مع البطاطا الحلوة

مذاق وعاء الحبوب هذا أفضل مما يبدو

تغامر خارج منطقة وعاء الحبوب التي يمكن التنبؤ بها مع هذا النوع من صلصة السلمون المدخن والتاماري. استمتع مع Michelob ULTRA المنعش ، والذي يحتوي على 95 سعرة حرارية و 2.6 كربوهيدرات لكل وجبة ، من أجل إقران خالٍ من الشعور بالذنب.

مكونات

  • 1 بطاطا حلوة كبيرة ، مقطعة إلى قطع 1 إنش
  • 2 ملاعق كبيرة زيت سمسم مقسمة
  • 1 كوب كامل فرو ، مغسول
  • 1 بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 4 سيقان كرفس ، مقطعة إلى شرائح رقيقة (حوالي 1 1/2 كوب)
  • 1/4 ملفوف أحمر صغير مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 2 كوب)
  • 1/2 حفنة صغيرة من خضار الكرنب ، تمت إزالتها من السيقان وتترك شرائح رقيقة (حوالي 2 كوب من الأوراق)
  • 8 أونصات سلمون مدخن ساخن ، مقطع إلى قطع كبيرة

تحضير الوصفة

  • سخني الفرن إلى 425 فهرنهايت. على صينية خبز ، تقلى البطاطا الحلوة بملعقة كبيرة من زيت السمسم والملح وتحمص حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لمدة 25 إلى 30 دقيقة. في هذه الأثناء ، يُطهى الفارو في قدر كبير من الماء المغلي لمدة 30 دقيقة حتى ينضج. يُصفّى ويُترك جانباً.

  • في وعاء صغير ، اخفقي البصل الأخضر ، وعصير الليمون ، والتماري ، والطحينة ، والعسل. اجلس جانبا.

  • للتقديم ، قسّم الفارو المطبوخ على أربعة أطباق. يقسم بالتساوي ، فوق كل وعاء مع الكرفس ، الملفوف ، الكرنب الأخضر ، الهندباء ، السلمون ، والبطاطا الحلوة المحمصة. تقدم مع صلصة تماري.

شاهد الفيديو: طريقة عمل سندوتش السالمون المدخن الرائع. smoke salmon sandwichللشيف ايمن حسن. (شهر اكتوبر 2020).