+
وصفات تقليدية

شاي مثلج برقوق بارد

شاي مثلج برقوق بارد

تعتبر الفاكهة ذات النواة المجعدة أو المكدومة قليلاً مثالية لصنع الشراب المنقوع ؛ يعمل الخوخ والنكتارين أيضًا.

مكونات

  • 3 أغصان كبيرة ليمون لويزة أو نعناع ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم
  • 4 حبات من البرقوق الأحمر ، مقطّعة إلى أسافين رفيعة
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

تحضير الوصفة

  • امزج أكياس الشاي ، و 3 أغصان ليمون لويزة ، و 8 أكواب من الماء البارد في إبريق كبير. يغطى ويبرد لمدة 8 ساعات على الأقل وحتى 12 ساعة.

  • في هذه الأثناء ، يُغلى السكر وكوب ماء في قدر متوسطة الحجم. يضاف البرقوق ويخفض الحرارة. ينضج 10 دقائق. يرفع عن النار ويترك لمدة 30 دقيقة. صفي شراب البرقوق في وعاء صغير ؛ يقلب مع عصير الليمون. يغطى ويبرد حتى يبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل.

  • قم بإزالة أكياس الشاي وأغصان لويزة الليمون من الشاي وحركها في نصف كوب من شراب البرقوق و 4 أكواب من الثلج. قدميها في أكواب مليئة بالثلج ومزينة بمزيد من لويزة الليمون.

  • قبل ذلك: يمكن صنع شراب البرقوق قبل يوم واحد. يحفظ مبردا.

، صور كريستوفر تستاني

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 110 دهون (جم) 0 دهون مشبعة (جم) 0 كوليسترول (ملجم) 0 كربوهيدرات (جم) 29 الألياف الغذائية (جم) 0 إجمالي السكريات (جم) 29 بروتين (جم) 0 صوديوم (مجم) 0 مراجعات القسم


شاهد الفيديو: شاى مثلج آيس تى #مطبخ101 #وساممسعود #cbcsofra (مارس 2021).