أفضل الوصفات

كعكات الشتاء

كعكات الشتاء

مكونات

  • نصف كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات بحجم ½ بوصة ، مبردة في الفريزر لمدة 10 دقائق
  • ربع كوب من التين المجفف المقطّع إلى شرائح رقيقة (حوالي 2 أونصة)
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور ناعماً
  • دقيق لجميع الأغراض (للسطح)
  • 1 بيضة كبيرة ، مخفوقة للمزج
  • نصف كوب مربى (مثل الفراولة)
  • ¾ كوب كريمة ثقيلة مبردة مخفوقة

تحضير الوصفة

  • سخني الفرن إلى 425 درجة. مزيج البسكويت النبضي مع الزبدة في محضر الطعام حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة. انقله إلى وعاء كبير. أضف اللبن. تخلط لتجمع فقط. يضاف التين والقشر. تخلط لتجمع فقط. نقل إلى سطح مرشوش قليلا بالدقيق. تجمع في كرة. اعجن 4-5 مرات. يُرش بالدقيق حسب الحاجة لمنع الالتصاق. افردها على شكل مربع بحجم 7 بوصات بحوالي ¾ بوصة. قطع النصف. قطع كل نصف بالعرض إلى 4 مستطيلات.

  • نقل الكعك إلى ورقة خبز مبطنة بورق الزبدة. فرشاة بالبيض المخفوق يرش السكر الخام.

  • اخبزي الكعك حتى يصبح متماسكًا وبنيًا ذهبيًا ، 13-15 دقيقة. دعها تبرد قليلاً على رف سلكي. انشق، مزق؛ يملأ بالمربى والكريمة المخفوقة.

، صور كريستينا هولمز

المحتوى الغذائي

8 حصص ، حصة واحدة تحتوي على: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 410 دهون (جم) 20 دهون مشبعة (جم) 13 كوليسترول (مجم) 90 كربوهيدرات (جم) 51 ألياف غذائية (جم) 2 إجمالي السكريات (جم) 21 بروتين (جم) 6 صوديوم (مجم) 540 قسم التعليقات

شاهد الفيديو: لقطات شتويه من الملكه سويسرا 2 2019 Winter shots from Switzerland (شهر اكتوبر 2020).